Carta dei vini
Bollicine
FRANCIA
Champagne
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HUGUES GODMÉ
Verzenay - Agricoltura Biodinamica
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Champagne Extra Brut 1 Cru € 40
Chardonnay Pinot Meunier Pinot Noir dosage 4 g/l
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Champagne Blanc des Noir Grands Cru € 50
Chardonnay dosage 4 g/l
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Champagne Brut Nature € 50
Pinot Noir sans dosage
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MARC AUGUSTIN
Avenay Val d’Or - Agricoltura Biodinamica
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Cuvèe CCXCI € 50
Pinot Noir dosage 4 g/l
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Cuvèe CXVI Blancs de blanc Brut Nature € 90
sans soufre
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Cuvèe CXVI Pinot Noir € 90
sans soufre - dosage 3 g/l
Loira
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LA GRANGE TIPHAINE
Amboise - Agricoltura biologica
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Montlouis sur Loire blanc Nouveau Nez € 24
Chenin
Jura
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DOMAINE ERIC THILL
Trenal - Agricoltura biologica
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Cremant du Jura – Cuvée Adrian € 24
Chardonnay
Languedoc Roussillon – Aude
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JL DENOIS
Limoux- Agricoltura biodinamica - Demeter
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“Vieille Lune de Mars” Blanquette Ancestrale Brut Nature € 16
Mouzac
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“Tradition” Brut Reserve € 20
Pinot noir Chardonnay 3 g/l
ITALIA
Abruzzo
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PODERE DELLA TORRE
Spoltore (Pe) - Agricoltura biologica
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Vino del Contadino € 16
Cococciola sui lieviti frizzante dosaggio zero
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CINGILIA
Cugnoli (Pe) - Agricoltura biologica
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Cococciola € 16
Cococciola sui lieviti frizzante dosaggio zero
Conegliano Valdobbiadene
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AZ. AGR. SALATIN
Cordignano (Tv) - Agricoltura biologica
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Carattere € 15
Prosecco bio brut doc - 7 gr/lt
Lombardia
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CORTE FUSIA
Coccaglio (Bs) - Agricoltura biologica
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Franciacorta Brut € 30
Pinot noir Chardonnay 3 g/l 36 mesi sui lieviti residuo 1 gr/lt
Emilia Romagna
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PODERE CIPOLLA
Coviolo (Re) - Agricoltura biologica
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Lambrusco dell’Emilia frizzante IGP 2017 € 15
Gasparossa sorbara salamino montericco malbo gentile
Vini Bianchi
ITALIA
Abruzzo
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PODERE DELLA TORRE
Spoltore (Pe) - Agricoltura biologica
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Trebbiano Rigoletto 2019 € 15
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Pecorino 2019 € 15
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Cococciola 2018 € 18
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CINGILIA
Cugnoli (Pe) - Agricoltura biologica
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Passerina 2019 € 15
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Pecorino 2019 € 15
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DE ANGELIS CORVI
Controguerra (Te) - Agricoltura biologica
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Trebbiano 2018 € 18
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LA VALENTINA
Spoltore (Pe)
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Trebbiano 2019 € 14
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AMOROTTI
Loreto Aprutino (Pe) - Agricoltura biologica
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Trebbiano 2016 € 25
Alto Adige
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CASTEL JUVAL
Kastelbell (BZ)
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Glimmer € 20
Vino bianco
Piemonte
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TENUTA I CARPINI
Pozzol Groppo (Al) - Agricoltura biologica
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Timorasso 2018 € 16
Veneto
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DANIELE PICCININ
San Giovanni IIarione (Vr) - Agricoltura biologica
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Muni Bianco 2017 € 16
Chardonnay, pinot grigio, durella
Marche
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BROCCANERA
Montale (An) - Agricoltura biologica
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Verdicchio Suprino 2019 € 15
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Verdicchio Cantaro 2016 € 20
Campania
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CASEBIANCHE
Torchiara (Sa) - Agricoltura biologica
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Fiano di Avellino Cumalè 2019 € 20
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MORONE
Guardia Sanframondi(Sa) - Agricoltura biologica
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Falanghina IGP Monaci 2018 € 15
Sicilia
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AYUNTA
Randazzo (Ct) - Agricoltura biologica
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Enta bianco Piante sparse 2018 € 25
GERMANIA
Mosella
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WEINGUT
Materne & Schmitt Winningen
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Riesling Wunschkind 2017 € 20
FRANCIA
Jura
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LA PETITE MARNE
Freres Noir Poligny
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Chardonnay 2018 € 20
Loira
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DOMAINE DE LA PEPIERE
Maidson sur Sevre - Agricoltura biologica
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Muscadet Sèvre & Maine 2017 € 16
Languedoc Roussillon
Vini Rosati
ITALIA
Abruzzo
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PODERE DELLA TORRE
Spoltore (Pe) - Agricoltura biologica
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Cerasuolo 2019 € 15
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CIAVOLICH
Loreto Aprutino (Pe)
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Cerasuolo 2019 € 15
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CINGILIA
Cugnoli (Pe) - Agricoltura biologica
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Cerasuolo 2019 € 15
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DE ANGELIS CORVI
Controguerra (Te) - Agricoltura biologica
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Cerasuolo 2018 € 16
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Q 500
Penne (Pe) - Agricoltura biologica
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Cerasuolo 2018 € 18
Vini Rossi
ITALIA
Abruzzo
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LA VALENTINA
Spoltore (Pe)
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Montepuciano d’Abruzzo 2018 € 6
cl 0,375
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Montepuciano d’Abruzzo 2018 € 15
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PODERE DELLA TORRE
Spoltore (Pe) - Agricoltura biologica
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Montepulciano Tosca 2018 € 15
Piemonte
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RENATO CORINO
La Morra (Cn)
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Dolcetto 2018 € 16
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TENUTA I CARPINI
Pozzol Groppo (Al) - Agricoltura biologica
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Barbera 2015 € 18