FRANCIA

Champagne

• HUGUES GODMÉ

  Verzenay - Agricoltura Biodinamica

• Champagne Extra Brut 1 Cru € 50

  Chardonnay Pinot Meunier Pinot Noir dosage 4 g/l

• Champagne Blanc des Noir Grands Cru € 50

  Chardonnay dosage 4 g/l

• Champagne Brut Nature € 50

  Pinot Noir sans dosage

• MARC AUGUSTIN

  Avenay Val d’Or - Agricoltura Biodinamica

• Cuvèe CCXCI € 50

  Pinot Noir dosage 4 g/l

• Cuvèe CXVI Blancs de blanc Brut Nature € 90

  sans soufre

• Cuvèe CXVI Pinot Noir € 90

  sans soufre - dosage 3 g/l

Loira

• DOMAINE DE SANZAY

  Saumur - Agricoltura biologica

• Brut € 22

  Chenin

• DOMAINE MERIEAU

  Touraine

• J'Ose Les Fines Bulles € 22

  Menu Pineau - Chardonnay - Chenin

Languedoc Roussillon – Aude

• JL DENOIS

  Limoux- Agricoltura biodinamica - Demeter

• “Vieille Lune de Mars” Blanquette Ancestrale Brut Nature € 25

  Mouzac

• “Tradition” Brut Reserve € 30

  Pinot noir Chardonnay 3 g/l

ITALIA

Abruzzo

• PODERE DELLA TORRE

  Spoltore (Pe) - Agricoltura biologica

• Vino del Contadino € 18

  Cococciola sui lieviti frizzante dosaggio zero

• CINGILIA

  Cugnoli (Pe) - Agricoltura biologica

• Cococciola Frizzante € 18

  Cococciola sui lieviti frizzante dosaggio zero

Conegliano Valdobbiadene

• AZ. AGR. SALATIN

  Cordignano (Tv) - Agricoltura biologica

• Treviso € 15

  Prosecco Brut Doc

• Carattere € 18

  Prosecco Bio Brut Doc - 7 gr/L

Trentino

• CORVEE

  Cembra Lisignano (Tn)

• Trento Doc Brut € 30

  Chardonnay

Friuli Venezia Giulia

• TENUTA STELLA

  Dolegna del Collio (GO)

• Ribolla Gialla Brut € 25

  Ribolla Gialla - Metodo Classico

• Tanni Pas Dosé € 30

  Chardonnay - Blanc de Blancs

Calabria

• CASA COMERCI

  Nicotera (VV)

• Fantasia € 18

  Greco - Metodo Ancestrale

• Non Sense € 18

  Magliocco Canino - Metodo Ancestrale Rosé

ITALIA

Abruzzo

• PODERE DELLA TORRE

  Spoltore (Pe) - Agricoltura biologica

• Trebbiano 2020 € 15

• Pecorino 2020 € 15

• Cococciola 2020 € 18

• CINGILIA

  Cugnoli (Pe) - Agricoltura biologica

• Passerina 2021 € 15

• Pecorino 2021 € 15

• CIAVOLICH

  Loreto Aprutino (Pe)

• Pecorino 2021 € 18

• LA VALENTINA

  Spoltore (Pe)

• Trebbiano 2021 € 15

• AZ. AGR. RAPINO

  Francavilla al Mare (CH) - Agricoltura biologica

• Trebbiano 2019 € 16

• Pecorino 2018 € 16

• Passerina 2019 € 16

Piemonte

• FORTI DEL VENTO

  Castelletto D'Orba (Al) - Agricoltura biologica

• Maia 2021 € 20

  Vino bianco biologico - Cortese macerato

Friuli

• TENUTA STELLA

  Dolegna del Collio (Go) - Agricoltura biologica

• Ribolla Gialla 2020 € 20

• Friulano 2020 € 22

• Malvasia 2020 € 22

• FERLAT

  Cormons (GO)

• PG Rosa 2020 € 22

  Pinot grigio

Marche

• MARCA DI SAN MICHELE

  Cupramontana (An) - Agricoltura biologica

• Saltatempo 2021 € 20

  Verdicchio

• LA VALLE DEL SOLE

  Offida (Ap) - Agricoltura biologica

• Pecorino 2019 € 20

Campania

• MORONE

  Guardia Sanframondi(Sa) - Agricoltura biologica

• Monaci 2019 € 18

  Falanghina IGP

• CASEBIANCHE

  Torchiara(Sa) - Agricoltura biologica

• Cumalè 2019 € 22

  Fiano Cilento DOP

Calabria

• CASA COMERCI

  Nicotera (VV)

• Rèfulu 2021 € 20

  Greco

Sardegna

• AZIENDA AGRICOLA PUSOLE

  Lotzorai (NU)

• Pusole Bianco 2021 € 22

  Vermentino di sardegna

AUSTRIA

Burgenland

• HARETER

• Gruner Veltliner 2021 € 20

GERMANIA

Mosella

• WEINGUT

  Materne & Schmitt Winningen

• Wunschkind 2018 € 25

  Riesling Mosel

FRANCIA

Bordeaux

• LE JONC BLANC

  Velines - Agricoltura Demeter

• Fleur 2020 € 22

  Sauvignon Blanc - Sémillon - Sauvignon Gris

Loira

• ERIC CHEVALIER VIGNERON

  Val de Loire

• La Noe 2020 € 18

  Melon de Bourgogne

• Le Pont James 2019 € 20

  Melon de Bourgogne

• Les Gralettes 2018 € 22

  Sauvignon Gris

• DOMAINE DE SANZAY

  Saumur - Agricolture Biologica

• Les Bazilles € 20

  Chenin

• DOMAINE MERIEAU

  Touraine

• Arpent des Vaudons 2021 € 18

  Sauvignon

ITALIA

Abruzzo

• PODERE DELLA TORRE

  Spoltore (Pe) - Agricoltura biologica

• Cerasuolo 2020 € 15

• LA VALENTINA

  Spoltore (Pe)

• Cerasuolo 2021 € 15

• CIAVOLICH

  Loreto Aprutino (Pe)

• Cerasuolo 2021 € 15

• CINGILIA

  Cugnoli (Pe) - Agricoltura biologica

• Cerasuolo 2020 € 15

• AZ. AGR. RAPINO

  Francavilla al mare (Ch) - Agricoltura biologica

• Cerasuolo 2019 € 16

Calabria

• CASA COMERCI

  Nicotera (VV)

• Granàtu 2021 € 20

  Magliocco Canino

ITALIA

Abruzzo

• LA VALENTINA

  Spoltore (Pe)

• Montepuciano d’Abruzzo 2018 € 6

  cl 0,375

• Montepuciano d’Abruzzo 2018 € 15

• PODERE DELLA TORRE

  Spoltore (Pe) - Agricoltura biologica

• Montepulciano Tosca 2018 € 15

• CINGILIA

  Cugnoli (Pe) - Agricoltura biologica

• Montepulciano 2019 € 15

Piemonte

• ERALDO VIBERTI

  La Morra (Cn)

• Barbera D'Alba 2019 € 18

Spina

• Maes Belgian - 0,25 € 3,5

  pils 4,9% alc

• Maes Belgian - 0,5 € 5

  pils 4,9% alc

• Maes Belgian - caraffa 1 Lt € 10

  pils 4,9% alc

Bottiglia

• Staropramen 33cl € 3

  5% alc - Repubblica Ceca

• Heineken 0.0 33cl € 3

  0,0% alc - Olanda

• Ichnusa non filtrata 33cl € 4

  5% alc - Italia

• Menabrea Ambrata 33cl € 4

  5% alc - Italia

• Corona Extra 33cl € 5

  4,5% alc - Mexico

• Blue Moon 33cl € 6

  Wheat Ale 5,4% alc - Belgio

• Guinness Hop House 33cl € 6

  Lager 5% alc - Regno Unito

• Stiegl Naturtrub 50cl € 7

  Weisse 5,1% alc - Austria

Lattina

• Cigar City Jai Alai 33cl € 6

  Indian Pale Ale 7,5% alc - Stati Uniti

• O'Hara Stormburst 33cl € 6

  Indian Pale Ale 7,2% alc - Irlanda

• Ottakringer Big Easy 33cl € 6

  Session IPA 4,3% alc - Austria