Carta dei vini

Bollicine

FRANCIA

Champagne

  • HUGUES GODMÉ

    Verzenay - Agricoltura Biodinamica

  • Champagne Extra Brut 1 Cru € 40

    Chardonnay Pinot Meunier Pinot Noir dosage 4 g/l

  • Champagne Blanc des Noir Grands Cru € 50

    Chardonnay dosage 4 g/l

  • Champagne Brut Nature € 50

    Pinot Noir sans dosage

  • MARC AUGUSTIN

    Avenay Val d’Or - Agricoltura Biodinamica

  • Cuvèe CCXCI € 50

    Pinot Noir dosage 4 g/l

  • Cuvèe CXVI Blancs de blanc Brut Nature € 90

    sans soufre

  • Cuvèe CXVI Pinot Noir € 90

    sans soufre - dosage 3 g/l

Loira

  • LA GRANGE TIPHAINE

    Amboise - Agricoltura biologica

  • Montlouis sur Loire blanc Nouveau Nez € 24

    Chenin

  • DOMAINE VIGNEAU CHEVREAU

    Chancay - Agricoltura biodinamica

  • Vouvray methode traditionelle extra brut € 16

    Chenin blanc - 3gr/lt

  • Vouvray petillant brut €18

    Chenin blanc - 4gr/lt

Jura

  • DOMAINE ERIC THILL

    Trenal - Agricoltura biologica

  • Cremant du Jura – Cuvée Adrian € 24

    Chardonnay

Languedoc Roussillon – Aude

  • JL DENOIS

    Limoux- Agricoltura biodinamica - Demeter

  • “Vieille Lune de Mars” Blanquette Ancestrale Brut Nature € 16

    Mouzac

  • “Tradition” Brut Reserve € 20

    Pinot noir Chardonnay 3 g/l

  • Bulles d’argile Cremant del Limoux sans sulfite € 22

    Pinot noir Chardonnay 3 g/l

ITALIA

Abruzzo

  • PODERE DELLA TORRE

    Spoltore (Pe) - Agricoltura biologica

  • Vino del Contadino € 15

    Cococciola sui lieviti frizzante dosaggio zero

  • CINGILIA

    Cugnoli (Pe) - Agricoltura biologica

  • Cococciola € 15

    Cococciola sui lieviti frizzante dosaggio zero

Conegliano Valdobbiadene

  • AZ. AGR. SALATIN

    Cordignano (Tv) - Agricoltura biologica

  • Carattere € 15

    Prosecco bio brut doc - 7 gr/lt

Lombardia

  • CORTE FUSIA

    Coccaglio (Bs) - Agricoltura biologica

  • Franciacorta Brut € 30

    Pinot noir Chardonnay 3 g/l 36 mesi sui lieviti residuo 1 gr/lt

Emilia Romagna

  • PODERE CIPOLLA

    Coviolo (Re) - Agricoltura biologica

  • Lambrusco dell’Emilia frizzante IGP 2017 € 15

    Gasparossa sorbara salamino montericco malbo gentile

Vini Bianchi

ITALIA

Abruzzo

  • PODERE DELLA TORRE

    Spoltore (Pe) - Agricoltura biologica

  • Trebbiano Rigoletto 2019 € 15

  • Pecorino 2019 € 15

  • Cococciola 2018 € 18

  • CIAVOLICH

    Loreto Aprutino (Pe)

  • Pecorino Aries 2019 € 16

  • CINGILIA

    Cugnoli (Pe) - Agricoltura biologica

  • Pecorino 2019 € 15

  • DE ANGELIS CORVI

    Controguerra (Te) - Agricoltura biologica

  • Trebbiano 2018 € 18

  • LA VALENTINA

    Spoltore (Pe)

  • Trebbiano 2019 € 14

  • Pecorino 2019 € 15

  • AMOROTTI

    Loreto Aprutino (Pe) - Agricoltura biologica

  • Trebbiano 2016 € 25

Alto Adige

  • CASTEL JUVAL

    Kastelbell (BZ)

  • Weissburgunder 2019 € 25

    Pinot Bianco

  • Muller Thurgau 2018 € 22

  • Glimmer € 20

    Vino bianco

Piemonte

  • TENUTA I CARPINI

    Pozzol Groppo (Al) - Agricoltura biologica

  • Timorasso 2017 € 16

Veneto

  • DANIELE PICCININ

    San Giovanni IIarione (Vr) - Agricoltura biologica

  • Muni Bianco 2017 € 16

    Chardonnay, pinot grigio, durella

Marche

  • BROCCANERA

    Montale (An) - Agricoltura biologica

  • Verdicchio Suprino 2019 € 15

  • Verdicchio Cantaro 2016 € 20

  • MARCA DI SAN MICHELE

    Cupraontana(An) - Agricoltura biologica

  • Verdicchio Capovolto 2018 € 25

Campania

  • CASEBIANCHE

    Torchiara (Sa) - Agricoltura biologica

  • Fiano di Avellino Cumalè 2019 € 20

  • MORONE

    Guardia Sanframondi(Sa) - Agricoltura biologica

  • Falanghina IGP Monaci 2017 € 15

Sicilia

  • AYUNTA

    Randazzo (Ct) - Agricoltura biologica

  • Enta bianco Piante sparse 2018 € 25

AUSTRIA

Burgenland

  • HARETER

    Weiden am see - Agricoltura biologica

  • Gruner Veltiner 2018 € 18

  • Weissburgunder 2018 € 20

  • Heytshala Weiss 2018 € 25

GERMANIA

Mosella

  • WEINGUT

    Materne & Schmitt Winningen

  • Riesling Wunschkind 2017 € 20

FRANCIA

Borgogna

  • DOMAINE BEGUE-MATHIOT

    Chablis

  • Chablis 2017 € 22

Jura

  • LA PETITE MARNE

    Freres Noir Poligny

  • Chardonnay 2017 € 20

Loira

  • DOMAINE DE LA PEPIERE

    Maidson sur Sevre - Agricoltura biologica

  • Muscadet Sèvre & Maine 2017 € 16

  • DOMAINE LA CLEF DU RECIT

    Vinon - Agricoltura biologica

  • Sacerre blanc 2016 € 25

  • LA GRANGE TIPHAINE

    Amboise - Agricoltura biologica

  • Touraine blanc Trinqu’Ames 2019 € 18

    Sauvignon blanc

  • Touraine blanc Amboise Bel Air 2019 € 20

    Chenin

  • DOMAINE SEBASTIEN BRUNET

    Charcay - Agricoltura biologica

  • La Renaissance 2017 € 22

Languedoc Roussillon

  • DOMAINE LES EMINADES

    Cébezan - Agricoltura biologica

  • Monmajou 2017 € 22

    AOC Saint Chinian Grenache blanc Marsanne

  • Silex 2018 € 25

    Sauvignon blanc

  • DOMAINE LA BANCALE

    Cébezan - Agricoltura biologica

  • Chair blanche marnes noir blanc 2018 € 20

    Grenache gris macabeu

Corsica

  • MARIOTTI BINDI

    Oletta - Agricoltura biologica

  • Zinzinu 2019 € 25

    Bottiglia da Litro Nieullucciu

Vini Rosati

ITALIA

Abruzzo

  • PODERE DELLA TORRE

    Spoltore (Pe) - Agricoltura biologica

  • Cerasuolo 2019 € 15

  • LA VALENTINA

    Spoltore (Pe)

  • Cerasuolo 2019 € 15

  • CIAVOLICH

    Loreto Aprutino (Pe)

  • Cerasuolo 2019 € 15

  • CINGILIA

    Cugnoli (Pe) - Agricoltura biologica

  • Cerasuolo 2019 € 15

  • DE ANGELIS CORVI

    Controguerra (Te) - Agricoltura biologica

  • Cerasuolo 2018 € 16

  • Q 500

    Penne (Pe) - Agricoltura biologica

  • Cerasuolo 2018 € 18

Vini Rossi

ITALIA

Abruzzo

  • LA VALENTINA

    Spoltore (Pe)

  • Montepuciano d’Abruzzo 2018 € 6

    cl 0,375

  • Montepuciano d’Abruzzo 2018 € 15

  • PODERE DELLA TORRE

    Spoltore (Pe) - Agricoltura biologica

  • Montepulciano Tosca 2018 € 15

Piemonte

  • RENATO CORINO

    La Morra (Cn)

  • Dolcetto 2018 € 16

  • TENUTA I CARPINI

    Pozzol Groppo (Al) - Agricoltura biologica

  • Barbera 2015 € 18

Sicilia

  • AYUNTA

    Randazzo (Ct) - Agricoltura biologica

  • Nerello Mascalese 2018 € 20

Mauro ForteCarta dei vini